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domenica, ottobre 21, 2007

Gastronomia domenicale (scarola II: la vendetta)

Oggi Zucchero si è sbizzarrita in cucina regalandomi per pranzo delle fettuccine fatte in casa con porro, zucchine e prosciutto: uno dei miei primi preferiti. Il pranzo si è concluso con castagne e pannocchia arrostite.
Per cena invece mi ha fatto dono di diverse pizze: pomodorini e mozzarella, funghi porcini e mozzarella, patate e mozzarella e dulcis in fundo scarola(con alice, olive, capperi e provola).
Il mio contributo è stato minimo: ho arrostito alla pannocchia, ho mondato la scarola e sono andato a procurare la birra fresca di Braueri.

18 commenti:

  1. vi prego invitatemi a una di queste cene...vojo scoppià.

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  2. CHE FAME!! Fai i miei complimenti a Zucchero!

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  3. dioniso, non posso distrarmi un attimo dal tuo blog che tu sforni una quantità di post (e piatti) che non riesco più a mettermi in pari!! Voglio però rispondere a una tua considerazione di qualche post fa e ti dico che TUTTO QUESTO HA UN SENSO (il blog, la vita, la cucina, TUTTO!!) anche se a volte ci pare un senso sbilenco...

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  4. Eva e ubik, l´invito è sempre valido. Sta a voi decidere quando venire :-)

    Sebastiano.... se vuoi unirti anche tu che sei il nostro ospite più affezionato :-)

    Stregazelda, ovviamente l´invito è esteso anche a te.
    Ha un senso? mah?! Vi risparmio la mia ennesima citazione delle frasi di Voltaire.
    Ho notato che l´unica cosa che aiuta in certe situazioni può essere l´umorismo e l´autoironia, ma non sempre si riesce ad esercitarli.

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  5. dioniso, non me lo ripetere troppo spesso che lo faccio, prendo un aereo e arrivo! E' un periodo che ho bisogno di coccole (come dice il mitico Ciuchino su Shrek!) e cibo e amici sono un ottima cura!!
    Hai ragione, l'umorismo e l'autoironia sono essenziali, ti fanno guardare la vita con maggiore leggerezza...ma non sempre ci si riesce. Un saluto e un abbraccio

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  6. Eh sì, purtroppo a volte il dolore può essere così forte da travolgere tutto.
    Guarda, con Ryanair è molto facile: vi imbarcate tu, Eugenio e Gennaro. Unico prerequisito è che tutti gli invitati dovranno essere in grado di degustare un pezzo di pizza con la scarola ;-) .... se poi saranno anche in grado di contraddistinguere gli aromi della degustazione si aggiudicheranno il gran premio della giuria saccarodionisiaca: il saccarodioniso d'oro.

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  7. Vorrei vincerlo anch'io il saccarodioniso d'oro!

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  8. ritengo di essere assolutamente in grado di degustare un pezzo di pizza con la scarola perciò posso entrare a pieni voti nel novero degli "invitati" (Eugenio non so quanto possa essere in grado, vista la sua repulsione per i vegetali...). Punterò ovviamente a vincere il saccarodioniso d'oro!! ;-)

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  9. I giorni passati sono stati difficili...oggi pomeriggio mi sono voluta coccolare, nell'ordine:
    parrucchiere, estetista e stasera cinema!
    (ieri sera per cena ho preparato il gateau di patate)
    un abbraccio a tutti

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  10. Eva Kant, allora siete invitati anche tu ed ubik al festival della cucina saccarodionisiaca.
    Che film vedrete? Da qualche settimana anche Zucchero ha cominciato a fare un gattone di patate che non è niente male.

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  11. Stregazelda, mi raccomando allenati bene. Se vuoi puoi allenarti con i nostri cofanetti di aromi: "scarola per principianti" e "scarola per esperti", disponibili su www.scarolanet.org

    Non avevo saputo dell'incidente di Eugenio. Vista la sventura faremo un'eccezione e lo ammetteremo lo stesso

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  12. Andiamo a vedere "Ratatouille",
    poi vi racconto!
    Buona serata

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  13. Ratatouille è un film molto divertente, leggero e con una sua filosofia... e in questi giorni aiuta a distrarmi

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  14. dioniso,
    a eugenio dovremo cucinare qualcosa di speciale per lui. Nel weekend voglio rifare la pizza di scarola, mi impegnerò con tutta me stessa!

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  15. eva kant
    come ti capisco! Da tanto vorrei andare al cinema e non ci riesco, la sera arrivo sempre stremata! Ratatouille è in programma imminente, mia figlia non vede l'ora di andare, e se non sarà questa andremo la settimana prossima. Comunque dopo la scarola! ;-)

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  16. Stregazelda, bene, tienici aggiornati.

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Se vorrai lasciarmi un commento mi farà molto piacere.
Saluti,
Dioniso