lunedì, novembre 12, 2012

Piluccatura

Piluccatura è il termine sabino con cui si indica la raccolta delle olive. 
Dopo aver convinto il mi' babbo che se lo aiuto a piluccare non perderò il lavoro domani si comincia.  Mio padre ha predisposto scale, strumenti, cassette e teli (ballucce).
Mentre mia madre si è occupata di zuppa di cicerchia e gambuccio.
Tutto sembra ben predisposto. Quindi domani sveglia alle 6:30 e si comincia. Tempo previsto: sole e 20° di massima.

4 commenti:

Giuseppe Lipari ha detto...

Io ho già fatto la settimana scorsa giù in sicilia. Abbiamo pochi alberi, facciamo l'olio tanto per avere una scusa per rivederci ogni anno.

Buon lavoro!

dioniso ha detto...

È andata bene la produzione? Noi oggi non abbiamo fatto molto. Diverse piante erano quasi vuote. Meno di un quintale con dieci piante.

Giuseppe Lipari ha detto...

Ne abbiamo fatto esattamente 238 Kg, su una quindicina di piante, e ce erano un altra decina quasi completamente vuote. Credo però che le nostre piante siano più basse e più piccole delle vostre, quindi alla fine direi che non è andata poi così male (i vicini ci hanno detto he è stata una mala annata).

dioniso ha detto...

Sì anche qui l'annata non è delle migliori. Mio padre dice che nelle stagioni migliori si fanno anche 20-25Kg a pianta.
Pare pure che la resa quest'anno non sia buona. Si parla di 10-15%. Vedremo. Da voi quanto ha reso?